2010年6月3日木曜日

醤油サイダー

無題

小豆島産醤油を使用した「醤油サイダー」を発見したので早速購入して来ました。どうやら昨年10月に小豆島で開催された「全国醤油サミット」を記念して作られたサイダーのようです。ラベル裏の原材料名には、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、カラメル色素、香料、酸味料と書かれているので間違いなく醤油は入っていると思います。肝心の味ですが、ちょっと酸味のあるサイダーって感じです。甘めのガラナドリンクに近いかもしれません。醤油の味を感じないのは、私の味覚がおかしいのかもしれません。普通に美味いです。また機会があれば飲んでも良いのですが、価格が1本200円近いので考えちゃいます。ラベルには注意書きがあります。「醤油サイダーをまねて、しょうゆ(本物)をサイダーのように飲むのは絶対におやめ下さい」と。良い子のみんな、ちゃんと守ろうね!

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